2010年8月28日土曜日

ブンシリーズ第二段!!

はろー!!(フレンドリーになったな;;)
ブンシリーズ第二段!ということで今回は、ブンチャですー。
ブンチャとは、、秘伝のスープに沢山の香草(ミント、かぼちゃのつる、コリアンダー、、etc)と唐辛子酢につけてあるおしんこをスープにいれ、その上に炭焼きになった牛肉をのせて、麺を付けて食べるという物です!
第一段との違いは、スープに麺が浸かっている所と、具ですかね。
おいしいですね!はい。
でも香草が多いので(まぁ、入れなければ良い話ですが。)苦手な人も多いかと思います。
少し辛めです。もっと辛くしたい人は、お店においてある辛みそを使うと良いですよ♪
すごくおいしいので、ベトナムに来た際はぜひ一度食べてみてください^^

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